Рецепт советского хирурга: быстро справляется с гриппом в первые часы.

В одной из песен Вячеслава Добрынина поется: «Не сыпь мне соль на рану…», однако именно соль может стать великолепным антисептиком и лекарством от многих болезней. Советский хирург И. Щеглов во время войны лечил серьёзные ранения при помощи соли. По рассказам медсестры, которая работала с ним, хирург с помощью раствора поваренной соли за три – четыре …

Настаивали чайный гриб и клали в кофе сливочное масло: правильное питание в СССР. Снова входит в моду!

На неделе убирала в шкаф пуховик и зимние сапоги и поняла, что лето то уже не за горами. Совсем скоро также на дальнюю полку отправится и весенняя одежда. А значит нужно немного привести фигуру в порядок. Способов этого добиться масса, но как же определиться с выбором? Я задумалась, а ведь раньше никаких смузи, растительной молочки …

Почему важно нарезанный лук промыть горячей водой, газировку хранить вверх дном: 9 хитростей на кухне умных хозяек

Одна моя знакомая категорически не любит готовить. По её словам, сейчас вполне можно обойтись и без этого навыка: и различных полуфабрикатов на полках предостаточно, и еду прямо на дом доставляют. Я такого подхода понять не могу, ведь домашняя еда и вкуснее, и обходится дешевле. Да и готовить я просто обожаю. Недавно даже зарегистрировалась на форуме …

Больше не выливаю огуречный рассол, варю на нём вкуснейший русский рыбный суп — калью (пошаговый рецепт)

Сейчас очень модно не гнаться за экзотикой, а наоборот — вспоминать временно забытые рецепты предков. И вот сегодня я тоже хочу показать как раз такое блюдо. Главная его фишечка — огуречный рассол в составе. Самые эрудированные уже догадались, что я говорю о калье. Это своеобразный “дедушка” более современных рассольников, иными словами суп (рыбный или мясной), …

Как сварить макароны в микроволновке, а Пружинкой красиво нарезать яйцо: 10 крутых хитростей поваров из Тик-Тока

На днях убивала время, просто листая ленту тик-тока. Хитрые алгоритмы знают, чем меня заинтересовать, поэтому постоянно предлагают кулинарные или бытовые хитрости. Большая их часть — пересказы ещё советских уловок или же откровенная ерунда. Но встречаются и настоящие полезности, интересные и оригинальные. Именно о таких, действительно применимых хитростях, о которых сама я узнала из тик-тока, и …

Как в термосе приготовить рисовую кашу, суп с вермишелью, вареные яйца и ещё 7 блюд: Хитрости мамочек и туристов

Асфальт высох, птички запели и совсем скоро всё снова зазеленеет. А это значит, что близко дача, шашлыки и другие зависящие от хорошей погоды активности. Всё в отдыхе на природе хорошо, кроме подготовки к нему: нужно рассчитать количество продуктов, заранее наготовить прикуски, чтобы никто не мучился от голода, пока разжигаются угли. Оказывается, решить проблему может термос! …

Для чего в стиральную машинку нужно заливать ополаскиватель для рта, а листья растений натирать кожурой банана: 8 хитростей мудрых хозяек

Недавно мы с подружками собирались на уже традиционный девичник. Делились новостями, сплетничали. В общем неплохо провели вечер. В какой-то момент заговорили о домашних делах. Кто-то хвастался новыми рецептами, кто-то жаловался, что тратит на бытовую рутину большую часть дня. Мы не сочувствуем таким забегавшимся хозяюшкам. Вместо этого подсказываем, как сделать домашние дела проще. Подруги предложили целую …

Почему кубик льда добавляют в бульон и при разогреве еды в микроволновке: 7 хитростей шеф-повара

Из всех домашних дел мне больше всего нравится готовка. Любовь эта длится с самого детства: помогала маме сначала в простых блюдах, потом и сама вставала к плите. И вот с возрастом страсть к кулинарии и желание развиваться в этом деле никуда не пропали. Поэтому я частенько посещаю различные мастер-классы и просто встречи с профессионалами. Запоминаю …

Для чего яйца надо варить с лимоном, а белье замачивать с кислым молоком: 8 бытовых уловок умных хозяюшек

Почему-то многие уверены, что все домашние хитрости уже давно придуманы и ничего актуальнее советов из советских журналов нет и быть не может. Это, конечно же, не так! Во-первых, технический прогресс не стоит на месте: появляется всё больше умной техники, которая существенно облегчает хозяюшкам жизнь. Во-вторых, и сами хозяйки не стесняются пробовать всё новые и новые …