Раньше я всегда сливала воду после варки макарон. Но однажды посмотрела кулинарное шоу, в котором шеф-повар учил, как правильно варить макароны, чтобы они получились максимально вкусными. И с тех пор готовлю только так. Как правильно варить макароны Вода во время варки макарон приобретает мутный оттенок и становится гуще из-за того, что выделяется крахмал. И на ее основе можно …
Каким бы богатым ни был наш рацион, но без хлеба на столе никак не обойтись. Однако что же делать, если в хлебнице остались одни крошки, а в магазин идти за очередной булкой совсем не хочется? В таком случае можно испечь хлеб самостоятельно. Причем даже духовка в этом деле не нужна, ведь на помощь придет рецепт …
Издревле семена конопли использовались в качестве питательной и полезной пищи. Каша из семян конопли является уникальным продуктом питания. Этот натуральный диетический продукт изготовлен из частично обезжиренных молотых семян конопли. Он хорошо усваивается и обеспечивает наш организм ценными полезными веществами. Семена конопли использовались в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции — конопляные лепешки). Каша …
Такие пирожки можно было найти на рынке, на вокзале — даже в школе их продавали. Если вы хотите вспомнить тот самый вкус мягкого и воздушного теста внутри, но хрустящего снаружи, с очень вкусной начинкой — картофелем с жареным лучком — то обязательно готовьте по этому рецепту! Ингредиенты: рассол — 200 мл; отвар картофеля — 200 …
Аппетитная, хрустящая, с кислинкой… Редко можно встретить человека, который может равнодушно пройти мимо этого традиционного домашнего блюда. А для женщин квашеная капуста имеет особую ценность. Читайте внимательно! Оказывается, квашеная капуста может быть полезна не только при похмелье, но и при слабости, простудах, болезнях пищеварительного тракта. А еще она эффективно используется в косметологии и диетологии. ЧУДЕСНЫЕ …
Любителям кофе посвящается! Ирина спрашивает: «Почему утром нельзя кофе с конфеткой? Для меня это уже ритуал. Я специально встаю в 6.30, пока все спят, чтобы насладиться кофе в тишине. Завтракать основательно еще не хочется, но вот съесть что-то вкусненькое не против. В 7-00 бужу дочь и начинается гонка. Завтракать не успеваю. В 8-00 выходим, возвращаюсь …
Моя подруга обожает печенье: буквально мимо соответствующего отдела в магазине пройти не может. Ксюша скупает эти яркие упаковки, искренне веря, что сможет все съесть. Безусловно, много остается, поэтому подруга научилась делать торты из печенья. Лучших десертов на скорую руку я и не пробовала! В основе каждого угощения — самое обычное печенье, которое, оказывается, не только …
Не каждая хозяйка любит готовить торты, потому что на это нужно тратить много времени и сил. А что если мы скажем вам, что можно приготовить торт в микроволновке всего за 10–15 минут? Вы должны попробовать, чтобы убедиться! Быстрый торт можно готовить, если гости уже на пороге, а вы забыли про сладкое. Или если после тяжелого …
Когда в последний раз заходила в пекарню на первом этаже нашего дома, обратила внимание на их новую выпечку. Они не только продают, но и предлагают на пробу печенье с дольками лимона. Замечательное лакомство к черному кофе, скажу я вам. Бодрит не хуже. Немного поискав в Интернете, быстро нашла его рецепт. Оказалось, печенье с дольками лимона …