Пожалуй, лучший способ долгой зимой напомнить себе о прекрасном лете — заморозить собранные грибы. Достаточно их потом бросить на сковороду, — кухня моментально наполнится восхитительным грибным ароматом… Как замораживать свежие Кстати, большинство грибов, особенно белые, можно замораживать, не отваривая. Для этого надо лишь отобрать самые крепкие, не червивые экземпляры, нарезать их кубиками (а можно заморозить белые целиком), …
Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Корень имбиря, употребляемый в пищу – это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale, родина которого – страны Южной Азии, хотя сегодня имбирь выращивают в различных тропических …
Расскажем, как сделать так, чтобы твой дом пах гостеприимством и уютом. Бодрящий и энергичный аромат. Выбирай его, если хочешь получить заряд бодрости. Кстати, его часто используют в фитнес-центрах и игровых зонах именно с этой целью. Скошенная трава Запах свежести и открытого окна. Идеально подойдет для маленьких и душных пространств. Секрет прост: даже если ты находишься в …
В нашем климате сложно найти человека, который обходится зимой без удобной и практичной пуховой куртки. К сожалению, пуховики пачкаются с завидной регулярностью, а стирать объемную зимнюю одежду в стиральной машине многие просто боятся. Все слышали истории о безнадежно испорченных после стирки куртках с комками перьев под подкладкой. Действительно, автоматическая стирка пуховика в машинке требует внимательности …
Включите в рацион консервированный тунец. Его преимущество — доступность и невысокая стоимость. В 100 г консервов содержится до 236 МЕ витамина D. Кроме того, тунец — источник витамина К и ниацина. Но есть и недостатки. Например, в состав консервов входит соль. Также в таком тунце может быть повышено содержание ртути. Поэтому не стоит съедать больше …
Еще немного и сезон тихой охоты наберет полные обороты. Как же я люблю это время года, когда в лесу полно самых разных грибочков. Насобираешь солнечных лисичек, благородных белых, молоденьких скользких маслят, вожделенных красноголовиков или стройных подберезовиков, а потом готовь, что душа пожелает. Сегодня готовим безумно вкусную грибную икру на зиму! Для рецепта грибной икры подойдут …
Когда-то давно наши предки, чтобы уберечь хлеб от сажи, заворачивали его в фиговый листок. Древние египтяне уже использовали эквивалент пергамента. А наши бабушки и мамы применяли чертежную кальку. Сегодня существует специальная пергаментная бумага, которая не позволяет выпечке, рыбе или мясу пригорать, а противень или форму для выпекания оставляет чистой. 3 вида бумаги для запекания Чтобы понять, нужно ли смазывать маслом …
Посуда из хрусталя является отличным решением для праздничного стола. Хрустальные люстры, украшения, статуэтки и многое другое можно встретить в каждом доме. И неудивительно, ведь они привносят толику аристократизма в интерьер квартиры. Но у таких статуэток и посуды есть одна особенность – без должного ухода материал начинает блекнуть, на нем появляются отпечатки пальцев и пропадает вся роскошь изделий. …
Известный американский диетолог Н. Уокер, рекомендовал: «можете кушать любые продукты, в любом количестве и сочетании, но при этом между приемами пищи пейте овощные и фруктовые соки, чтобы ликвидировать дефицит витаминов, который мы создаем в организме, поедая проваренную, прожаренную, пропеченную пищу» и советовал выпивать в день до 500—600 г растительных соков! Известно много случаев благотворного влияния …