Чеснок посевной — многолетнее травянистое луковичное растение семейства лилейных. Лечебные свойства чеснока были известны еще шумерам, которые примерно за 2300 лет до н. э. начали использовать его для снятия жара, лечения опухолей и при отравлениях.
Известно, что в 1922 году при раскопках гробницы Тутанхамона, датируемой периодом около 1300 лет до н. э., были обнаружены луковицы чеснока.
Содержащееся в чесноке вещество аллицин — это природный антибиотик, способный справиться с воспалением, подавить размножение болезнетворных бактерий, повысить иммунитет. Если в том или ином виде есть чеснок ежедневно, давление снижается на 15 единиц.
Чеснок, хранящийся при комнатной температуре, через восемь месяцев полностью теряет свои фитонцидные свойства. Для того чтобы сберечь и усилить чудесные свойства чеснока, народная медицина предлагает нам разнообразные рецепты настоек и эликсиров с использованием чеснока.
Настойка чеснока на спирту
Настойка на чесноке для чистки сосудов. Разотри в ступке 350 г очищенного чеснока. Важный момент: перед тем как раздавить чеснок, удали из зубчиков сердцевину. Добавь в полученную кашицу 200 мл медицинского спирта.
Теперь перелей всё в баночку с плотной крышкой и поставь на 10 суток в темное место. После процеди через плотную марлю и дай отстояться еще 3 дня. Принимай с холодным молоком (60 г на 1 прием) ежедневно перед едой. Принимать следует 10 дней.
Этот замечательный способ очищает организм от лишних жиров и известковых отложений, чистит сосуды, изгоняет паразитов, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет.
Чесночная настойка на красном вине
Возьми 12 зубчиков чеснока и 750 мл красного сухого вина. Использовать можно только натуральное вино и чеснок, купленный у бабушек, а не привезенный из Китая. Каждый зубчик разрежь на 4 части, помести их в прозрачную стеклянную емкость, залей вином и закрой крышкой. Поставь на окно на две недели.
Ежедневно помешивай настойку. По истечении времени процеди настойку и помести в темную емкость. Теперь осталось только процедить настойку перед применением, и чесночный ликер от букета болезней готов. Его необходимо принимать по чайной ложке за 5–7 минут до еды на протяжении 30 дней.
Сочетание вина с чесноком усиливает положительный эффект каждого из продуктов. Настойка выводит излишек солей из суставов, укрепляет сосуды сердца, поднимает иммунитет, улучшает нормальный обмен веществ, способствует кроветворению и очищает состав крови.
Настойка с лимоном, мёдом и чесноком
Измельчи 4 головки чеснока. Нарежь кубиками 6 лимонов. Смешай всё это с 200 г мёда. Полученную смесь переложи в трехлитровую банку и залей до самого верха теплой кипяченой водой. Дай постоять в холодильнике в течение четырех дней.
Пить полученную настойку надо за 20 минут до утреннего приема пищи. Вначале рекомендуется употреблять по 1/4 части стакана, затем дозировку следует довести до половины стакана.
Чеснок с лимоном и мёдом снизит уровень холестерина, очистит сосуды, улучшит работу сердца, уберет одышку, повысит общий тонус организма.
Для всех чесночных настоек существуют противопоказания к применению. Их не рекомендуют принимать людям с болезнями желудка, гастритами, язвой. Противопоказаны они и беременным женщинам, кормящим мамам.
Какую бы чесночную настойку ты ни выбрал, ее длительный прием отразится не только на состоянии сосудов, но и поможет справиться с повышенным давлением, избавит от головных болей и значительно улучшит самочувствие. Покажи рецепт настойки чеснока своим друзьям. Будь здоров!