Лучшее время для предсказаний — Святки — зимние праздники, начиная с рождественского Сочельника (6 января) до Крещения (19 января) Двенадцать святочных дней (по числу месяцев в году) всегда были насыщены обрядами. С их помощью старались обеспечить благополучие на весь год, узнать судьбу, обезопасить себя от нечисти и дурного глаза. Во время обрядов девушки традиционно снимали с …
Масленица пришла! Время веселья, обильных застолий и, конечно же, блинов. Именно блинами на Руси издревле провожали зиму и встречали весну — ведь горячий, румяный блин напоминает солнышко. И каких только рецептов этого угощения нет! Блины на любой вкус — у каждой хозяйки, наверное, найдется свой любимый рецепт. Самые удачные сохраняются, передаются в семье от поколения …
Вешенка обыкновенная – это довольно крупный гриб, имеющий темноокрашенную шляпку чистого серого цвета или коричнево-сероватого оттенка диаметром 5-20 см. Растут вешенки группами, достигающими до 30 грибов. Это ощутимо облегчает их сбор. По вкусу эти грибы очень похожи на летние опята. Из вешенок готовят вкусные блюда, их солят и маринуют, сушат. Выращивать грибы вешенки можно либо …
Груша – это плодовая культура, поэтому если она не плодоносит, нужно бить тревогу и рассмотреть варианты почему. На самом деле, на плодоношение груши влияет качество посадочного материала, освещение, место посадки, обрезка, подкормка, вредители и ряд других факторов. Разберем частные причины того почему груша не плодоносит. При посадке груши очень важно соблюсти правило перекрестного опыления, груша …
Когда вы покупаете бройлерных цыплят, обратите на их внешний вид, они должны двигаться, а глазки хорошо открыты, без признаков болезненности. Продавцы, если они дорожат своей репутацией, не станут продавать больных, нежизнеспособных цыплят, т.к. при рождении цыпленка можно сразу определить, здоров он или нет. Однако это не означает, что с вашей стороны не нужно позаботиться о …
Копать огород или нет? Это актуальный вопрос во все времена, и ответ на него однозначный похоже так и не найти. Кому-то кажется, что перекопка почвы обязательная часть садовых работ, а кто-то считает, что копать огород это прошлый век, ведь можно воспользоваться плоскорезом Фокина и рыхлить только верхний слой земли (5 см), позволив почве в нижних слоях оставаться …
Клещи опасны для здоровья, это знают все. Их можно подцепить в лесопосадках и даже у себя на огороде, поэтому весной приехав на дачу, нужно провести ряд мероприятий, которые обезопасят ваше здоровье. А по возможности в начале сезона сделать соответствующую прививку. Как обнаружить клещей на даче Чтобы определить, заражен ли ваш приусадебный участок клещами, нужно прикрепить …
После сбора яблок становится вопрос в их переработке, из них готовят варенье, джемы, соки, компоты и добавляют в выпечку. Оставшийся урожай яблок можно положить на хранение при соблюдении определенных условий или посушить, чтобы на зиму сделать заготовку сухофруктов и их не испортить при хранении. Сушеные яблоки не теряют своих полезных свойств, так как не поддаются термообработке, хранятся …
Яблоня способна прекрасно расти и плодоносить двадцать, а то и тридцать лет. Но после суровой зимы или весенних заморозков старые яблони частенько погибают совсем или замедляют прирост новых побегов. Ветки становятся хрупкими, плоды мельчают. Тут у нас есть два пути: избавиться от “старушки” и посадить взамен новую яблоню либо попробовать реанимировать старую с помощью обрезки. …